搜尋

520份「塘Home」前進夢想主場 梁慧琪帶領千塘團隊研發三色漢堡 為青創世代熱情應援

文 / 劉正廷

從塘Home竹炭牛堡、紅麴豬堡到薑黃雞堡,以鮮明色彩與創意風味,展現餐飲研發的巧思,也讓一份漢堡成為支持創業者的暖心應援。

9月11日,樂天桃園棒球場不只有球迷的加油聲,也匯聚了一群勇於追夢、敢於創新的創業者。由桃園市與新竹市新創協會聯合承辦的「創世代 Dreamer’s DAY 夢想主場日」,以「球場就是青年的夢想主場」為核心,結合企業參訪、青年展演、品牌市集、創業體驗、公益行動與職棒賽事,讓不同世代的創業者在交流與歡笑中,共同感受屬於青創世代的活力。

活動現場另一項亮點,是千塘行旅特別捐贈520盒「塘Home」漢堡,為現場創業夥伴加油打氣。

不同於一般活動餐盒,這批漢堡由千塘行旅負責人梁慧琪董事長親自帶領團隊研發,包括「塘Home竹炭牛堡」、「塘Home薑黃雞堡」及「塘Home紅麴豬堡」。三款漢堡分別運用竹炭、薑黃與紅麴呈現不同特色,從食材搭配、口感到外觀設計,都展現千塘團隊在餐飲研發上的創意與巧思。

從創會到傳承,梁慧琪董事長於桃園市創新創業協會發展沿革牆前留影,也映照她多年來陪伴桃園創業者一路前行的深厚情誼。

從創業前輩到品牌實踐者 梁慧琪持續尋找新可能

梁慧琪為中華民國全國創新創業總會第20屆楷模,亦是桃園市創新創業協會創會會長,長期投入企業經營、創新創業與地方產業交流。現為登瑞集團旗下「千塘行旅」負責人,千塘行旅也是集團繼尊爵大飯店、尊爵天際大飯店之後打造的第三館。

走過多年創業歷程,梁慧琪如今仍持續把「創新」落實在品牌經營的每一個細節。對她而言,餐飲研發並不是單純增加飯店菜色,而是千塘建立品牌特色的重要一環。

從食材搭配、口感、外觀到整體呈現,團隊透過反覆試作與調整,希望做出具有辨識度、也真正屬於千塘自己的產品。這次推出的「塘Home竹炭牛堡」、「塘Home薑黃雞堡」與「塘Home紅麴豬堡」,正是這項品牌思維的具體成果。

因此,520盒漢堡走進棒球場,不只是一次餐飲贊助,更是梁慧琪以自身的創業經驗與品牌實踐,為下一個世代的創業者加油。

近年來,她也持續將餐飲、文化、藝術、地方特色與永續概念融入千塘行旅,希望讓旅宿不只是住宿空間,更成為連結地方、創意與生活的平台。

梁慧琪董事長(中)與團隊將第一批漢堡運抵活動現場,並以特色漢堡傳遞創意與心意,為創業夥伴加油打氣。右一為全國創新創業總會營運長吳若瑋。

一場球賽 看見不同世代的創業熱情

當天活動從企業楷模參訪一路延伸至棒球場,晚間更由樂天桃猿迎戰中信兄弟。球場上的勝負固然精彩,但對參與其中的創業者而言,更珍貴的是彼此交流、分享經驗,並看見更多正在努力成長的青年品牌。

棒球場上,每一次揮棒都需要勇氣;創業路上,同樣需要不斷嘗試、調整,再重新出發。

對走過多年創業歷程的梁慧琪而言,支持青創最實際的方式,不一定是說多少勉勵的話,而是願意參與、願意分享,也願意讓自己的團隊一起投入。

創業的價值,不只在於成就自己,也在於願意把一路走來的經驗與力量,傳遞給下一個世代。

梁慧琪以520盒「塘Home」漢堡為年輕創業者加油,傳遞的正是這份精神。當一個世代願意支持下一個世代勇敢向前,夢想就不再只是一個人的事,而會成為一股持續前進的力量。

放心去揮棒。
你的夢想,也值得有一座主場。

從貴賓室俯瞰樂天桃園棒球場,滿場燈火與觀眾熱情交織,也讓「夢想主場」有了最具象的畫面。