文 / 劉正廷
九三軍人節之際，桃園對國軍的感謝，從一句祝福延伸成一場城市共同參與的行動。
桃園市政府今年整合觀光、餐飲、旅宿、交通、娛樂及在地商家資源，自9月初至10月底推出系列敬軍方案，希望讓官兵離開營區、與家人團聚時，也能在桃園感受到城市所傳遞的支持與善意。
其中，位於桃園八德、關注地方文化與旅遊體驗的「千塘行旅」，也是桃園尊爵大飯店（一館）、尊爵天際大飯店（二館）的第三館，此次也加入敬軍行列。不同於單純提供價格折扣，千塘行旅更從「一桌料理」出發，嘗試把桃園的土地、漁港與飲食記憶帶進餐桌，為國軍官兵設計具有地方特色的用餐內容。
從漁港到山城 把桃園風土端上餐桌
此次千塘行旅規畫的敬軍餐飲內容，特別從桃園不同地域尋找靈感，包括大園竹圍一帶的漁港風味、新屋永安漁港的海鮮特色，以及龍潭等地的地方飲食元素，希望透過料理呈現桃園從海線到丘陵的多樣面貌。
千塘行旅梁慧琪董事長認為，一頓飯不只是餐飲服務，也是一種城市款待。官兵長時間肩負勤務，真正珍貴的休假時光，往往是能夠與父母、伴侶或孩子安靜坐下來吃一頓飯。因此，千塘行旅希望藉由具有桃園特色的餐桌，讓「敬軍」從公共政策轉化為更具溫度的生活體驗。
此次活動期間，千塘行旅除提供「拾藝」桌菜相關敬軍方案，也安排軍人專屬餐飲內容，希望讓國軍家庭在桃園旅遊時，不只是「到一個景點」，而是能透過味覺與地方故事，認識這座城市。
敬軍走出典禮 成為城市生活的一部分
今年桃園市府將敬軍資源擴大至「食、住、遊、樂、購、福」六個面向，邀集民間業者共同參與，也讓軍人節不再侷限於單日活動。
旅遊方面，桃園捷運、Xpark、小人國等單位均推出期間限定方案；住宿則有全市多家旅宿加入，提供軍人及軍眷不同形式的住房優惠。市府也透過「桃園GO」規畫結合眷村文化、忠貞市場與地方美食的軍人主題遊程，希望將桃園既有的軍事歷史與城市觀光資源重新串聯。
在休閒娛樂及消費方面，也結合職棒、路跑、音樂活動、購物節與地方商家，增加官兵休假期間的選擇；桃園部分宮廟並準備平安御守，從休閒消費到心靈祝福，形成更完整的敬軍網絡。
宣傳活動中，以軍旅戲劇形象為人熟知的藝人李興文，也以迷彩造型現身，與桃園市長張善政共同為活動宣傳，讓現場增添不少話題。
市長張善政表示，桃園長期與國軍保持密切連結，許多部隊、軍眷與地方發展彼此交織。市府希望透過跨局處與民間合作，讓支持國軍不只停留在紀念日，而是落實到官兵休假、旅遊與家庭生活中。
從一席料理看見桃園的城市款待
相較於大型活動或一次性的宣傳，千塘行旅選擇從餐桌切入，也呈現另一種敬軍思考。
一座城市如何向軍人表達謝意，未必只在典禮或口號中。可能是一晚安心休息的住宿、一段與家人同行的旅程，也可能只是休假時，全家人圍坐在一起的一桌飯。
而當這席料理又能連結地方漁港、農產、眷村記憶與桃園風土，敬軍便不再只是優惠活動，而成為一次重新認識城市的機會。
對千塘行旅而言，這次參與桃園敬軍行動，所希望傳達的正是這樣的理念—以旅宿作為媒介、以餐桌作為交流的場域，讓每一次款待，都能多一份對地方的理解，也多一份對守護土地者的敬意。
